Вытяжной зонт

Каждая профессиональная кухня нуждается в эффективной системе вентиляции. Он позволяет удалить из помещения весь загрязненный воздух, продукты горения и неприятные запахи. Таким образом, на рабочем месте работников предприятия общественного питания создается благоприятный микроклимат и хорошие условия труда. Чтобы такая система работала с максимальной эффективностью, необходимо правильно подобрать вытяжку.

Для изготовления вытяжного экрана используется высококачественная нержавеющая сталь. Может противостоять неблагоприятным факторам, не подвергаясь коррозии или деформации. Нержавеющая сталь не боится высокой температуры воздуха, горячего водяного пара, копоти и кислоты. Вытяжной зонт может годами работать без обслуживания — достаточно заменить и очистить фильтр.

Особенности вытяжного зонта

Вытяжка представляет собой сложную конструкцию, состоящую из нескольких элементов:

воздушный канал;

вытяжной купол;

воздушный фильтр;

вытяжной вентилятор.

Чтобы установленная конструкция прослужила долго без обслуживания и замены деталей, лучше всего вложиться и купить вытяжку из нержавейки. Это устройство не боится влаги и тепла, поэтому его корпус со временем не разрушается и не деформируется. Этот спусковой крючок стоит дороже, чем металлический спусковой крючок, но впоследствии вы сэкономите на обслуживании и ремонте.

Кроме того, для удобства эксплуатации и обслуживания вытяжка может быть оснащена системой очистки для удаления скопившейся грязи без демонтажа корпуса. Чтобы уменьшить загрязнение воздуховода и не скапливаться жир и другие продукты сгорания, необходимо приобрести вытяжку с жироотделителем. Он устанавливается на входе в купол и предотвращает попадание пыли в вентиляционные каналы.

Преимущества вытяжек

Выделим основные преимущества вентилируемых вытяжек:

Эффективно удалять загрязненный воздух в помещении;

предотвратить распространение неприятных запахов;

Позволяет создать благоприятные условия труда для ваших сотрудников;

Позволяет организовать технические помещения в соответствии с гигиеническими нормами.

Перед установкой вытяжки необходимо правильно рассчитать размеры самой вытяжки, мощность вентилятора, размер воздуховода, способ установки и т.д. Эти параметры влияют на эффективность системы, безопасность персонала, уровень шума, вибрации и потребление энергии. Поэтому, чтобы заказать вытяжку на кухню, лучше всего обратиться в специализированную компанию.